Descrição
Identificação do Azeite: Azeite Gallo Virgem Extra – Clássico
Tipo de Azeite: Virgem Extra
Origem: Este é o azeite original, a criação Gallo que se fez clássico. Da procura de harmonia e confiança para a confeção dos mais variados pratos, nasce Gallo Clássico.
Notas de Sabor: As notas de sabor descritas são características naturais deste azeite que podem ser sentidas quando o degusta. Não são adicionados quaisquer frutos, especiarias ou aromas ao mesmo.
- Frutado: Equilibrado
- Amargo: Equilibrado
- Doce: Equilibrado
- Picante: Equilibrado
Como Degustar:
– Na Nariz: O aroma frutado do azeite sente-se por via nasal.
– Na Garganta: O picante sente-se na parte posterior na cavidade bucal, na região da garganta.
– Na Cavidade Bucal: O amargo sente-se na parte lateral da cavidade bucal e na parte posterior da língua.
– Na Língua: O carácter doce sente-se na ponta da língua.
Inspiração: Um clássico nas casas portuguesas para a preparação de sopas, peixes escalfados, fritos ou cozidos e os tradicionais bifes, onde o molho é importante.
Embalagem: Garrafa 0,25L e 0,75L, Garrafão 2L e 3L
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