Queijo de Ovelha de Curado Black Edition

21,19

~ Queijo de Ovelha ~

Características Organolépticas: Bouquet agradável e persistente, limpo, forte e levemente picante, salgado. Crosta lisa a ligeiramente enrugada e de consistência dura e extra-dura
Textura ligeiramente quebradiça e seca, untuosa.

Peso: 1Kg

 

Descrição

Denominação: Queijo de Ovelha Curado Black Edition Casa Matias

Peso: 1Kg

Características Organolépticas: Bouquet suave, limpo e ligeiramente acidulado. Crosta lisa e semi-mole. Textura fechada, medianamente amanteigada, deformável ao corte, bem ligada, cremosa e untuosa.

Tempo Maturação: Cura mínima 30 dias.

A tradição, o conceito família e saber leva à conceção de novos produtos que marcam a diferença na nossa gama. Assim nasceu o queijo curado Black Edition ….

Informação adicional

Peso 1.5 kg

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