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Quinta do Barco – Rosé

4,69€

~ Rosé – 2014 ~

Uvas colhidas à mão; Desengace com corte do bago, prensagem pneumática com programa específico; Defecação a frio;Fermentação com temperatura controlada; Filtragens de desbaste com filtros de terras; Estabilização pelo frio (precipitação tartárica); Filtragem de acabamento por membrana esterilizante, engarrafamento, embalamento e armazenamento.

 

REF: QuintadoBarcoRose Categorias: , , , , Etiquetas: , , , , , , , , , ,

Descrição

Denominação:   Vinho Verde Rosado Vinhão

Cor: Cor vermelho rubi aberto.

Capacidade: 750 ml

Grau: 11,5% vol.

Castas: Vinhão

Notas de Prova:  Delicado a morangos e groselhas. Fresco e saboroso. Bem estruturado no carater miniral da casta, com um final de boca vincado.

Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC.

Gastronomia: Este vinho rosado é ideal para aperitivo, especialmente quando servido em flute, ou para acompanhar refeições leves, sobretudo se for de peixe, marisco, massas, carnes brancas ou saladas.

Folheto Ficha Técnica ~ download
Catálogo Quinta de Santa Cristina~ download

Informação adicional

Peso 1 kg

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