Requeijão Casa Matias

2,12

~ Requeijão ~

Forma-se a partir do soro do leite obtido quando do fabrico do queijo e que é novamente sujeito à ação do calor. Tradicionalmente o requeijão é um subproduto da fabricação do queijo de ovelha, sendo adicionado ao soro, até ao máximo de 18%, em volume, de leite de ovelha ou de cabra.

Peso: 250 gr

 

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Informação adicional

Peso 0.50 kg

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